0909.584.707

Category Archives: Ẩm Thực

Đại lý cung cấp gạo giá rẻ cho quán cơm tại TPHCM

Đại lý cung cấp gạo giá rẻ cho quán cơm tại TPHCM. Các quán cơm thường sử dụng gạo tấm. Vậy gạo tấm nào ngon? Giá cả gạo tấm như thế nào? Cách chọn gạo tấm ngon giá rẻ? Cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Gạo tấm cơm ngon

gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm
gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm

Gạo tấm là những hạt gạo bị vỡ ra khi xây xát, chứa cả phôi lẫn cám gạo nên giữ được hầu hết các vitamin có trong gạo.

Cơm tấm là món ăn được ưa chuộng tại miền nam và nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị tuyệt vời. Để có một đĩa cơm tấm ngon thì trước nhất bạn phải có được gạo tấm ngon. Vậy làm sao để chọn mua được gạo tấm chất lượng cho các quán cơm?

Có rất nhiều loại gạo tấm ngon như:

  • Gạo tấm 504 cũ: khi nấu cho cơm nở, xốp mềm, vị ngọt nhẹ, không dính
  • Gạo tấm Đài Loan: hạt gạo trắng, cơm chín dẻo thơm, mềm
  • Gạo tấm sa mơ: cơm nở, xốp
  • Gạo tấm sơ ri: khi nấu cho cơm xốp và mềm
  • Gạo tấm Tài Nguyên: cho cơm nở, xốp mềm, hương thơm dịu nhẹ, vị tự nhiên hơi ngọt
gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm
gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm

Khi chọn mua gạo tấm, bạn cần chú ý những điều sau để mua gạo tấm ngon và chất lượng:

  • Hạt gạo màu trắng đục, không nên mua gạo được xây xát quá trắng vì không còn lại bao nhiêu dưỡng chất trong gạo. Đôi khi là gạo cũ nên phải xát cho trắng.
  • Hạt gạo chắc, không bị bở bên trong. Bạn có thể cắn thử hạt gạo xem có chắc hay không, vị gạo sẽ có 1 ít vị ngọt nhẹ là gạo ngon chất lượng.

Nếu bạn không chắc loại gạo nào ngon thì có thể mua thử 1 ít về nấu, xem loại gạo nào tốt. Khi vo gạo, hạt gạo chắc sẽ chìm xuống, những hạt nổi lên là bị mối mọt ăn rỗng bên trong. Nếu vo gạo mà có quá nhiều hạt như vậy thì không nên mua, vì đây là gạo không đảm bảo chất lượng.

gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm
gạo tấm ngon giá sỉ cho quán cơm

Bí quyết nấu cho cơm tấm ngon

Khác với loại gạo thông thường, để nấu cơm tấm ngon cần lưu ý một số điều:

  1. Gạo vo khoảng 2 – 3 lần, không chà xát quá mạnh làm gạo nát. Sau đó ngâm khoảng 20 – 30 phút để gạo nở đều, khi cơm chín hạt cơm không bị nát.
  2. Bỏ nước cũ, cho nước mới vào nồi rồi nấu. Tùy theo từng loại gạo mà bạn đong lượng nước thích hợp. Tránh cho quá nhiều làm cơm bị nhão hoặc quá ít nước thì gạo không nở đủ, gây sượng cơm.
  3. Đậy nắp và nấu tới khi ngửi thấy mùi thơm. Nếu bạn nấu bằng nồi cơm điện thì chỉ việc nhấn nút và chờ cơm chín, sau khi nồi cơm bật nút chờ khoảng 10 phút thì giở nắp xới đều. Nếu bạn nấu bếp than thì cần canh lúc cơm sôi cạn nước thì giở nắp xới đều rồi đậy nắp. Chờ khoảng 10 phút cho cơm nở hẳn thì xới lần nữa để cơm nở đều  và mềm xốp.

Đại lý cung cấp gạo giá rẻ cho quán cơm tại TPHCM

Đại lý Gạo ngon chuyên cung cấp gạo tấm các loại cho các quán cơm tại TPHCM. Gạo tấm ngon chất lượng, giá sỉ và lẻ, giao hàng tận nơi. LH hotline 0909 584 707 để được báo giá gạo ngon ngay hôm nay. Xin cảm ơn!

Các món ăn ngon từ gạo Việt Nam

Các món ăn ngon từ gạo Việt Nam là nét độc đáo của nền ẩm thực nước ta. Hạt gạo đã gắn bó với đời sống người Việt từ bao đời nay. Những món ăn chế biến từ gạo luôn giàu chất dinh dưỡng. Ngày nay những món ăn đó đã đi khắp năm châu, phát huy tinh túy của ẩm thực Việt Nam.

Phở

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì không thể không nhắc đến phở. Đây là món ăn tinh túy của người Việt.

Để có được những sợi phở thơm ngon, phải chọn gạo chất lượng trước khi xây xát. Những hạt gạo mới vương mùi thơm là nguyên liệu tốt nhất để cho ra lò bánh phở ngon. Sau khi nhặt hết sạn, người ta đem gạo vo sạch và ngâm. Sau đó xay thành nước bột gạo, tráng mỏng và đem đi hấp chín.

PHỞ
Phở

Sợi phở được tạo ra có màu trắng đục, hương thơm dịu và vị ngọt như khi ăn cơm. Một tô phở ngon phải kết hợp bánh phở, nước lèo ngọt thanh, vài lát thịt bò và điểm thêm màu xanh của hành lá. Khi ăn có thể cho thêm giá và rau thơm để tăng thêm hương vị. Một tô phở ngon giúp bạn nạp đủ năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc năng động.

Cơm tấm

Là món ăn mang hương vị miền Nam đặc trưng. Món cơm tấm được rất nhiều người lựa chọn làm bữa sáng để khởi động một ngày mới. Nguyên liệu chính của món cơm tấm là phải chọn loại gạo tấm ngon. Gạo tấm khi chín nở vừa, xốp, mềm và có hương thơm. Một đĩa cơm tấm có sườn bì chả trứng được nhiều người yêu thích làm món ăn sáng.

Cơm tấm
Cơm tấm

Ngày nay nhịp sống tại các thành phố lớn ngày càng nhộn nhịp. Không chỉ riêng buổi sáng mới có bán cơm tấm mà các buổi trong ngày cũng có nơi bán món ăn này. Các quán cơm biến tấu đồ ăn kèm thành nhiều món như thịt kho trứng, cá chiên, tôm rim,…Nhưng cơm vẫn là cơm tấm. Có thể thấy, gạo tấm là món ăn ưa thích của người Việt.

Có nhiều loại gạo tấm ngon để lựa chọn như: gạo tấm Tài Nguyên, gạo tấm bụi sữa, gạo tấm 64,…

>>>Xem thêm: Đại lý cung cấp gạo giá rẻ cho quán cơm tại TPHCM

Bún

Ngoài phở thì bún là món tạo ra nhiều nét phong phú và độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Có rất nhiều món ăn kết hợp với bún như: bún thịt nướng, bún chả, bún mộc, gỏi cuốn, bún bò Huế,…Từ món nước tới món khô đều có sự góp mặt của bún.

bún
bún

Bún được làm từ gạo lên men, sau đó tạo thành sợi. Có nhiều loại bún kích thước khác nhau, phù hợp với từng món ăn. Bún sợi nhỏ dành cho các món khô, món trộn. Bún sợi to thích hợp các món có nước dùng.

Bánh xèo

Là một món ăn cũng được làm từ bột gạo. Bột để đổ bánh xèo là bột gạo xay nhuyễn mịn trộn với bột nghệ cho màu vàng tươi. Bánh xèo tùy theo từng vùng miền mà có cách chế biến khác nhau. Người Nam Bộ thường làm bánh xèo có nhân là tôm thịt, thêm một ít giá. Chiếc bánh khá to được gấp lại thành hình bán nguyệt. Bánh xèo ngon có viền giòn, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

Bánh xèo
Bánh xèo

Không phải đơn giản mà hạt gạo là loại lương thực chính của người Việt Nam. Một số món ăn kể trên là biến tấu từ gạo. Hạt gạo cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon, tạo ra rất nhiều món ăn ngon cho nền ẩm thực Việt Nam.

Để được báo giá và tư vấn mua gạo miễn phí, LH 0909 584 707. Xin cảm ơn!

Cung cấp gạo sản xuất bún, miến, hủ tiếu giá sỉ

Không chỉ là cơm truyền thống, gạo còn là nguyên liệu để tạo ra các món ăn thơm ngon, dinh dưỡng khác. Nhằm giảm bớt sự nhàm chán, người ta đã dùng gạo để làm bún, miến, hủ tiếu. Các loại bánh này khi kết hợp với nước lèo sẽ tạo thành món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích. Các cơ sở sản xuất bún, miến, hủ tiếu cũng xuất hiện ngày càng nhiều. Nếu bạn đã hoặc đang kinh doanh lĩnh vực này và muốn tìm nơi cung cấp gạo sản xuất bún, miến, hủ tiếu giá sỉ? Hãy tham khảo nguyên tắc cũng như cách thức chọn gạo mà chúng tôi đề cập dưới đây nhé! cung cấp gạo sản xuất bún Continue reading

Cách làm sushi cá hồi đơn giản

Sushi cá hồi là một trong những loại sushi nổi tiếng của Nhật. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà. Thế nhưng làm thế nào để chọn được gạo nhật làm sushi ngon nhất, phù hợp nhất thì vẫn còn là câu hỏi để mở cho các bà nội trợ. Sau đây là cách làm sushi cá hồi đơn giản. Continue reading

Cung cấp gạo cho các lò bún chất lượng tại Tphcm

Bún là thực phẩm hầu như đã trở thành quen thuộc với nhiều người hiện nay, nó không chỉ đơn thuần là thực phẩm đơn điệu mà còn có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác tạo nên những món ăn hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi khám phá và tìm hiểu nơi cung cấp gạo cho các lò bún chất lượng tại Tphcm để lựa chọn nguyên liệu tốt cho sơ sở của mình Continue reading

Cách nấu xôi gà dẻo thơm đơn giản tại nhà

Xôi gà là món ăn quá quen thuộc với nhiều người hiện nay, cái tên xôi gà cũng đã gắn liền với ẩm thực Việt Nam từ rất lâu. Hãy cùng tìm hiểu vềcách nấu xôi gà ngon và hấp dẫn hiện nay nhé! Continue reading