Mua gạo nếp ngon ở đâu uy tín chất lượng tại tphcm?

Mua gạo nếp ngon ở đâu uy tín với giá rẻ tại tphcm? Bạn đang có nhu cầu mua gạo nếp nhưng chưa biết nơi nào uy tín chất lượng, bạn lo lắng về việc tìm nơi cung cấp gạo nếp ngon và an toàn. Hãy để Gạo Ngon Online giúp bạn giải đáp những điều đó nhé. Là vựa gạo hoạt động rất nhiều năm, chúng tôi luôn tạo dựng niềm tin cho khách hàng khi góp phần đem đến những hạt gạo, tấm, nếp đúng chất lượng, làm hài lòng tất cả quý khách, kể cả những vị khách khó tính nhất.

TÓM TẮT BÀI VIẾT

Đặc tính của các loại gạo nếp

Gạo nếp không chứa glutenin và gliadin, vì thế rất an toàn cho chế độ ăn không có gluten.

Điểm khác biệt giữa gạo nếp với các loại gạo khác là các loại gạo không chứa amyloza hoặc có chứa nhưng không đáng kể, ngược lại gạo nếp lại chứa hàm lượng amylopectin rất cao-amylopectin giúp tạo ra tính chất dính của gạo nếp.

Các loại gạo nếp ngon nhất

1.Gạo nếp nương Điện Biên

Chỉ cần nhắc đến cái tên, chúng ta rất dễ hình dung ra đây là loại nếp đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc, hơn nữa lại càng yên tâm về chất lượng.

Nếp nương Điện Biên mang trong mình một mùi hương thoang thoảng, hạt nếp thơm, mềm dẻo, ngọt, là đặc sản của Điện Biên.

Loại này có đặc tính là hạt dài, màu trắng sữa, khi nấu có vị ngọt và không hề bị cứng.

Một ưu điểm nữa đó chính là thành phần dinh dưỡng, trong chúng có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các loại nếp khác như: Calori, Protein, Cacbon hydrat, các nguyên tố vi lượng.

2.Gạo nếp nhung

Loại gạo nếp này được gieo trồng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ, được nhiều người ưa thích với tỷ lệ ra hạt rất cao.

Đặc tính: Hạt to, tròn, mập và có màu trắng đục. Khi nấu, chúng ta dễ dàng cảm nhận được mùi thơm ngay từ khi nước sôi, hạt dẻo thơm, có độ dính nhất định, ăn vào sẽ thấy được độ ngọt dẻo thơm đến say mê.

3.Gạo nếp nương Tú Lệ

Là một loại nếp nổi tiếng của vùng Tây Bắc, hương vị làm nức lòng biết bao con người khi thưởng thức.

Đặc tính: hạt gạo sạch, có mùi thơm rất lạ, hạt to tròn, trăm hạt đều như nhau, có màu trắng đục. Nấu cho hạt gạo nếp dẻo thơm, để lau không sợ bị vón lại.

4.Gạo nếp ngỗng

Là một loại gạo được xem là ngon nhất tại khu vực miền Nam, được trồng ở đồng bằng sông Cửu Long.

Đặc tính: Hạt gạo nếp ngỗng to, dài, màu trắng sữa, có hương thơm nhẹ, mùi vị tự nhiên.

Khi nấu có độ nở, dẻo, mềm, nấu xôi vẫn dẻo khi để nguội.

>>>>>Xem thêm: Gạo nếp ngon