Các loại gạo ngon nhất và giá rẻ tại TP Hồ Chí Minh

Các loại gạo ngon và giá rẻ tại TPHCM

• Gạo nở thông dụng: Đây là loại gạo được sử dụng phổ biến nhất tại Việt Nam, có giá thành rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình. Gạo nở thông dụng có hạt gạo dài, trắng ngà, cơm dẻo, thơm.
• Gạo nở đặc sản: Đây là loại gạo có chất lượng cao hơn gạo nở thông dụng, được sản xuất từ các giống lúa đặc sản của Việt Nam. Gạo nở đặc sản có giá thành cao hơn gạo nở thông dụng, nhưng có hương vị thơm ngon, cơm dẻo, mềm.
• Gạo ST25: Gạo ST25 được mệnh danh là “gạo ngon nhất thế giới” năm 2019, có hạt gạo dài, bóng, cơm dẻo, thơm. Gạo ST25 có giá thành cao hơn các loại gạo khác, nhưng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
• Gạo Jasmine: Gạo Jasmine có hạt gạo dài, trắng trong, cơm thơm, dẻo. Gạo Jasmine có giá thành tương đương gạo ST25.
• Gạo Tám Xoan: Gạo Tám Xoan có hạt gạo dài, trắng trong, cơm dẻo, thơm. Gạo Tám Xoan có giá thành tương đương gạo Jasmine.
• Gạo Nàng Xuân: Gạo Nàng Xuân có hạt gạo dài, trắng trong, cơm dẻo, thơm. Gạo Nàng Xuân có giá thành rẻ hơn gạo Jasmine và gạo Tám Xoan.
• Gạo Sóc Trăng: Gạo Sóc Trăng có hạt gạo dài, trắng ngà, cơm dẻo, thơm. Gạo Sóc Trăng có giá thành tương đương gạo nở thông dụng.
• Gạo Hương Lài: Gạo Hương Lài có hạt gạo dài, trắng ngà, cơm dẻo, thơm. Gạo Hương Lài có giá thành tương đương gạo nở thông dụng.
• Gạo Long An: Gạo Long An có hạt gạo dài, trắng ngà, cơm dẻo, thơm. Gạo Long An có giá thành tương đương gạo nở thông dụng.
• Gạo Chợ Đào: Gạo Chợ Đào có hạt gạo dài, trắng ngà, cơm dẻo, thơm. Gạo Chợ Đào có giá thành rẻ hơn gạo nở thông dụng.

Gạo giả là loại gạo được làm từ các nguyên liệu không phải là gạo, chẳng hạn như khoai tây, khoai lang, nhựa tổng hợp,… Gạo giả có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng do chứa các chất độc hại.

Dưới đây là một số dấu hiệu nhận ra gạo giả:

• Hạt gạo có màu sắc không tự nhiên: Gạo giả thường có màu sắc quá trắng, quá vàng hoặc quá xanh.
• Hạt gạo có hình dáng không đồng đều: Gạo giả thường có hạt gạo không đều nhau, có hạt to, hạt nhỏ, hạt dài, hạt ngắn.
• Hạt gạo không có mùi thơm: Gạo giả thường không có mùi thơm đặc trưng của gạo.
• Nước vo gạo không có màu trắng ngà: Nước vo gạo của gạo giả thường có màu trong hoặc màu vàng nhạt.
• Gạo bị vón cục khi nấu: Gạo giả thường bị vón cục khi nấu.
• Cơm không dẻo, thơm: Cơm nấu từ gạo giả thường không dẻo, thơm như cơm nấu từ gạo thật.

Ngoài ra, người tiêu dùng cũng cần lưu ý một số vấn đề sau để tránh mua phải gạo giả:

• Mua gạo ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc gạo rõ ràng.
• Không mua gạo có giá bán quá rẻ.
• Kiểm tra kỹ gạo trước khi mua, đảm bảo gạo không bị hư hỏng, mốc meo.

Dưới đây là một số mẹo để nhận biết gạo giả:

• Ngửi mùi gạo: Gạo thật thường có mùi thơm đặc trưng, còn gạo giả thường không có mùi hoặc có mùi hôi.
• Nhìn màu sắc gạo: Gạo thật thường có màu trắng ngà, còn gạo giả thường có màu sắc không tự nhiên.
• Vo gạo: Nước vo gạo của gạo thật thường có màu trắng ngà, còn gạo giả thường có màu trong hoặc màu vàng nhạt.
• Nấu cơm: Cơm nấu từ gạo thật thường dẻo, thơm, còn cơm nấu từ gạo giả thường không dẻo, thơm.