Gạo nếp làm cơm cháy

Cơm cháy là món ăn được nhiều người ưa chuộng hiện nay đặc biệt với cái tên cơm cháy chà bông- một món ăn nổi tiếng được giới trẻ biết đến hiện nay. Để có thể chế biến cơm cháy ngon thì điều quan trọng là cần tìm kiếm nơi cung cấp gạo nếp làm cơm cháy ngon với giá thành hợp lí.

gao-nep-lam-com-chay-2

Cách làm cơm cháy chà bông với gạo nếp

Với hương vị thơm ngon hòa quyện với một chút béo pha trộn với ít hương vị của chà bông, món cơm cháy chà bông từ lâu đã lấy đi cảm tình của nhiều người. Hãy cùng tham khảo cách làm chà bông với gạo nếp thơm ngon như thế nào nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoảng 300gr gạo nếp ngon
  • 300g gạo tẻ
  • Chà bông ( số lượng tùy thích)
  • Gia vị: đường, mắm, bột nêm..
  • Dầu ăn

Cách làm cơm cháy chà bông

  • Ngâm gạo nếp trước tầm 1-2h sau đó trộn với gạo tẻ vo sạch và cho vào nồi cơm điện nấu chín như cơm bình thường. Lưu ý: nên nấu cơm hơi khô và cho một muỗng dầu ăn với một ít bột nêm vào.
  • Tiếp đến bạn trải cơm nếp ra 1 khay khi cơm vừa chín, dùng tay hoặc một cốc sạch vừa ấn vừa dàn mỏng. Sau khi cơm đã nguội, bạn có thể đem phơi khô hoặc dùng túi nilion bọc kín khay và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Sau khi đã phơi khô bạn có thể cắt cơm nếp ra thành từng miếng.  Đun nóng chảo dầu lửa nhỏ rồi thả từng miếng cơm nếp vào chiên vàng đều 2 mặt, để lên rổ có lót giấy thấm dầu. Chuẩn bị nước mắm đường. Pha nước mắm theo tỉ lệ nước lọc : mắm : đường = 3 : 3 : 3.
  • Cuối cùng cho1 lớp nước mắm đường, 1 lớp mỡ hành rồi rắc chà bông đều lên trên cùng là xong.

gao-nep-lam-com-chay

Mua gạo nếp làm cơm cháy ở đâu?

Để có thể làm món cơm cháy chà bông ngon thì việc chọn lựa một loại gạo nếp chất lượng, ngon là đều vô cùng quan trọng. Vậy làm sao để tìm kiếm gạo nếp ngon, giá thành hợp lí trên thị trường hiện nay.

Hãy đến với chúng tôi- Gaongononline chuyên cung cấp các loại gạo nếp thơm ngon chất lượng. Ngoài ra Gaongononline còn cung cấp các loại gạo đa dạng với giá sỉ rẻ hấp dẫn.

Liên hệ qua 0909584707 hoặc gửi qua mail caoanhthi20112@gmail.com để được tư vẫn tự tình và đặt hàng nhé!

 

Đánh Giá Chất Lượng
Tên Sản Phẩm - Dịch Vụ
Gạo nếp làm cơm cháy
Tác Giả
Ngày đăng

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *