0909.584.707

Cách làm bánh ú nước tro đơn giản hấp dẫn tại nhà

Bánh ú nước tro là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam đặc biệt là vào các dịp lễ Tết, nó mang đến hương vị và sự gần gũi với thiên nhiên khiến cho người  thưởng thức không thể quên được dù chỉ một lần được nếm qua. Hãy cùng chúng tôi khám phá và tìm hiểu cách làm bánh ú nước tro đơn giản hấp dẫn tại nhà thông qua bài viết này nhé! cach-lam-banh-u-nuoc-tro-don-gian-2

Hướng dẫn cách làm bánh ú nước tro tại nhà

Nguyên liệu làm bánh ú nước tro

  • Gạo nếp
  • Đậu xanh đã xát vỏ
  • Nước tro
  • lá tre hoặc lá dong
  • Gia vị: đường, muối, dầu ăn…

Cách làm bánh ú nước tro hấp dẫn

  • Đem gạo nếp rửa sạch và đem ngâm qua đêm, cần chọn loại gạo nếp ngon không lẫn gạo tẻ gạo nếp phải nguyên hạt không bị bể nát hoặc sâu bọt. Có thể cho thêm một ít muối khi ngâm sau đó đem rửa lại với nước sạch nhiều lần
  • Sau đó cho bạn biết và một thân tặng cùng với nước tro Tàu hòa tan với một ít nước lọc, cần đổ nước sao cho ngập mặt gạo nếp sau đó đem ngâm qua đêm, Thỉnh thoảng khi ngâm bạn có thể thử bằng cách lấy vài hạt nếp đã ngâm để giữa hai đầu ngón tay bóp nhẹ xem nếp có vỡ nhẹ ra không viết này là gạo nếp đã ngấm đủ nước tro
  • Tiếp đến,  đem phần gạo nếp đã ngâm với nước cho rửa sạch lại sau đó Cho một ít muối vào, để vào rổ cho ráo nước khoảng 1 đến 2 tiếng. Và trộn cùng một ít dầu ăn
  • Đem đậu xanh rửa sạch và ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ tiếp đến đem nấu đậu xanh cho mềm. Sau đó đem đậu xanh cho vào chảo, sên ở lửa nhỏ cho thêm đường tùy theo sở thích, khi đậu xanh đã mềm và sánh mịn thì tắt bếp và để nguội và vo thành viên tròn nhỏ
  • Sử dụng lá tre hoặc là dong đem rửa sach, sau đó xếp chồng hai lá tre với nhau và cuốn đầu thành hình cái phễu. Tiếp đến cho gạo nếp và các viên đậu xanh kết hợp với ít gạo phủ kín, ấn nhẹ tay cho mặt gạo phẳng sau đó gấp các góc lại và dùng dây buộc chặt
  • Phần gói bánh đã xong tiếp đến đun nước sôi và thả các chùm bánh vào luộc chín. Nấu trong khoảng 1 đến 2 tiếng tùy độ lớn nhỏ của bánh, bánh chín thì vớt ra khỏi nồi.  Thế là với cách làm bánh ú nước tro đơn giản bạn đã có được những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn
cach-lam-banh-u-nuoc-tro-don-gian

Mua gạo nếp làm bánh ú ở đâu chất lượng?

Để làm bánh ú ngon và hấp dẫn bạn cần phải biết cách lựa chọn cho mình loại gạo nếp chất lượng đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như không pha trộn với bạn sẽ giúp cho việc nấu bánh trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nhà cung cấp gạo nếp với chất lượng cùng với giá thành khác nhau vì thế bạn cần phải biết lựa chọn thương hiệu uy tín để tránh mua nhầm. Vậy mua gạo nếp làm bánh ú ở đâu chất lượng? Với nhiều năm kinh nghiệm và là một trong những nhà cung cấp gạo lớn tại thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi –gaongononline-cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đã biết chất lượng sinh an toàn thực phẩm cùng với giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay. Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ đại lý gạo chúng tôi là hotline 0909584707 hoặc truy cập trực tiếp tại website để biết thêm thông tin chi tiết cũng như được nhân viên tư vấn và hỗ trợ tốt nhất  ]]>

Summary
recipe image
Recipe Name
Cách làm bánh ú nước tro đơn giản hấp dẫn tại nhà
Author Name
Published On

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *